Poulet tandoori 3.5 pts...

125 g de blanc de poulet (escalope)
faire mariner 1 h dans du jus de citron au frigo

mélanger 1 yaourt nature 0%+ 1 cc gingembre+ 3 cc épices tandoori+ sel+ poivre

faire mariner le poulet dans le mélange pendant 3h minimum , l'idéal étant une nuit.

Mettre au four position grill 15 à 20 min de chaque coté jusqu'à ce que ça dore...

déguster!

Omelette purée 7.5 pts

Pommes de terre nature à satiété 2.0

2 petits Œufs de poule entier 4.0

2 cc Fruit d'Or Allégé 1.5

Cuire les pommes de terre, les écraser, mettre la margarine dans la poelle, mettre les pommes de terre, et ajouter les oeufs battus.

Escalope de veau à la normande...3.5 pts

Escalope de veau à la normande...

1 part =3.5 pts

1 escalope de veau 100g

1 cc de margarine végétale allégée 40%

150 g de champignons de Paris

2 cc de crème fraîche allégée 15%

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Faire cuire l'escalope (120 g crue) dans 1 cc de matière grasse‚ ajouter les champignons de Paris. Déglacer la poêle avec un peu d'eau‚ lier avec 2 cc de crème fraîche légère.

Curry de lentilles corail au lait de coco 7 pts/part

curry lentille corail lait coco

par recette: 21
parts : 3
par part : 7 pt

2 cc Huile d'olive, 8 ml
495 ml 1 morceau Oignon

2,5 part lentilles corail seches, 250 g
1 cube Bouillon de volaille, 11 g

20 pincée Curry doux, 20 g

1 pincée Sel, 5 g

1 pincée Poivre noir moulu, 1 g

0,3 bouteille Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale),

1 petit verre Lait de coco, 50 ml

1 cc coriandre (fraîches, surgelées ou déshydratées), 5 g

Naans au fromage... 6.5 pts/ naan

naans au fromage

par recette: 53.5
Parts 8
par part:6.5 pts

35 CS Farine, 700 g
1 pot Déli'light yaourt nature 0% MG,
125 g 1 petit Œuf de poule entier,
55 g 1 sachet Levure chimique ou de boulanger, 11 g
0,1 bouteille Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale), 75 ml
5 cc Huile (toutes), 20 ml
1,5 pincée Sel, 7,5 g
1 cc Sucre en poudre (ou en morceaux)*, 7 g
8 portion La vache qui rit - allégé 16 portions, 140 g