125 g de blanc de poulet (escalope)
faire mariner 1 h dans du jus de citron au frigo
mélanger 1 yaourt nature 0%+ 1 cc gingembre+ 3 cc épices tandoori+ sel+ poivre
faire mariner le poulet dans le mélange pendant 3h minimum , l'idéal étant une nuit.
Mettre au four position grill 15 à 20 min de chaque coté jusqu'à ce que ça dore...
déguster!
jeudi 9 octobre 2008
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